Categoría: chef

Nuevo restaurante Ruda en Tupungato Winelands en Valle de Uco Mendoza comandado por el Chef Gastón Trama y la sommelier  Cami Cerezo Pawlak.

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Mendoza nos sigue trayendo nuevas y espectaculares noticias gastronómicas  todos los meses y esta vez de la mano del nuevo Restaurante Ruda Cocina en medio de la presencia cordillera de los Andes en el centro del Valle de Uco en Tupungato Winelands en la zona de Gualtallary. Esta vez el restaurante esta donde era el viejo starter de Golf elevado en los cerros del complejo Winelands que fue reformado con muy buen gusto y concentrándose en las visitas panorámicas al valle y tenemos que resaltar la excelente musicalización del espacio.

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El chef argentino Agustín Ferrando Balbo recibió su primera preciada Estrella de la Guia Michelin por su restaurante ANDŌ, cocina de raíces española tamizado por toques japoneses, en Hong Kong ( Asia)

A pocos meses de su apertura, ANDŌ, el restaurante del chef Agustín Ferrando Balbi, ha sido galardonado con una estrella de la Guía Michelin 2021 en Hong Kong, convirtiéndose de esta manera, en el primer chef argentino en lograr tal distinción en el continente Asiático.

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