Etiqueta: “Gastronomía Global”

El restaurante mendocino Casa Vigil recibió el prestigioso premio Gastronómico en España. Felicitaciones a los winemakers Maria Sance, Ale Vigil , el chef Ivan Azar y todo el Team de Casa Vigil.

La Academia Iberoamericana de Gastronomía, le otorgó el galardón “Gastronomía Global”, uno de los más destacados en el mundo. En un emotivo acto, celebrado en la Real Casa de Correos de Madrid, la Academia Iberoamericana de Gastronomía entregó los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía, cuyas categorías se basan en los pilares de la gastronomía del siglo XXI, como actividad saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria.

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