Paula Martini, el proyecto que lleva el nombre de su diseñadora, cumple un cuarto de siglo de impecable artesanía y creatividad en el local frente a la plaza central del pueblito de Jose Ignacio donde estuvo el mítico lugar de Bajo el Alma y casa de la diseñadora y el restaurateur Martin Pittaluga.
Hace 20 años tres amigos en la flor de la edad se reunían frente a un desafío: construir en la playa de un pequeño pueblo uruguayo un parador de playa como los de los años 50.
Pura simpleza y honestidad. Un rancho de paja y madera a la vera del océano atlántico, donde se cruzan las historias de argentinos, uruguayos, corvinas, pejerreyes, el gran pintor Pedro Figari, pescadores, buenos vinos, Francis Mallmann y siempre el fuego, el brindis y la amistad como punto de partida y final.
El Festival de San Sebastián acaba de anunciar que el documental argentino uruguayo *_La Huella, historia de un parador * cerrará la sección Culinary Zinema en la 70ª edición del Festival de cine. Este documental con dirección de Alessio Rigo de Righi y guión Alessio Rigo de Righi y Álvaro Rufiner .
