Etiqueta: Vino

Al Mando celebró el Talento Femenino en su Edición Especial del Día de la Mujer El Ciclo liderado por la Chef Mendocina Flavia Amad, recibió a Cocineras y Mujeres del Vino de todo el País. Una selección de bodegas con alma femenina realizó una donación para una subasta a beneficio de la ONG Pequeños Pasos.

14/03/2025
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El pasado sábado 8 de marzo, la cocinera mendocina Flavia Amad fue anfitriona de la primera Edición Especial de Al Mando en la que junto a 14 reconocidas cocineras de Argentina celebraron el Día Internacional de la Mujer con un menú colaborativo en los jardines de la bodega Susana Balbo.

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Susana Balbo, la bodega familiar fundada en 1999 por la primera mujer enóloga de Argentina, cumple 25 años de vida, como parte de sus celebraciones, la bodega agasajó a clientes, prensa y personalidades de la industria en un evento que tuvo lugar en los jardines del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires. 

11/11/2024
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Susana Balbo, la bodega familiar fundada en 1999 por la primera mujer enóloga de Argentina, cumple 25 años de vida, que ahora incluye a sus dos hijos  Jose y Ana Lovagio Balbo. Como parte de sus celebraciones, la bodega agasajó a clientes, prensa y personalidades de la industria en un evento que tuvo lugar en los jardines de Gioia, el restaurante del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires. 

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Argentina Reloaded, de la mano de Paz Levinson, se presenta el 1º de agosto por primera vez en Buenos Aires mostrando lo mejor de la viticultura Argentina en Casa Cavia.

01/08/2024
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En el marco de las actividades con las que Casa Cavia celebra su 10º aniversario, la reconocida sommelier propone una agenda de experiencias para destacar y conectar a los diferentes actores de la industria vitivinícola nacional. Luego de organizar 10 ediciones en todo el mundo, y de la mano de la sommelier Paz Levinson, el jueves 1º de agosto, en Casa Cavia, llega Argentina Reloaded, una serie de eventos que fusiona los vinos más innovadores de la Argentina con la alta cocina internacional.

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Hoy se festeja el Malbec Day en todo el mundo y queremos explicar el porque del éxito del vino insignia de Argentina en el planeta

17/04/2024
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Wines of Argentina (WofA), institución responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, celebra la 14° edición del Malbec World Day (MWD) con un repaso de los principales números que demuestran por qué el Malbec Argentino es sostenidamente la variedad más reconocida del país.

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La prestigiosa guia chilena de vinos llamada, Descorchados, por primera vez le da 100 puntos a dos vinos Malbec medocinos, uno de la Familia Catena y otro de la Familia Zuccardi.

19/12/2023
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Descorchados es hoy la más importante referencia de vinos sudamericanos. Creada y editada por el reconocido crítico y periodista chileno Patricio Tapia, publicó su primera edición hace 26 años y es la primera vez que le a el puntaje perfecto a los dos vinos mendocinos. Al vino Finca Piedra Infinita Supercal 2021 de la Familia Zuccardi y el Malbec Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2021 de la Familia Catena.

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El mundo de la gastronomía argentina, celebra la llegada de la Guía Michelin, y muy grata sorpresa fue el del restaurante mendocino Zonda en la Bodega Lagarde comandado por el chef Augusto Garcia que recibió una estrella Michelin y un Green Star .

29/11/2023
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La primera edición de la Guía Michelin en Argentina reveló una selección total de 71 establecimientos (52 en Buenos Aires y 19 en Mendoza). “Hay un alto nivel de técnica en toda la selección, junto con establecimientos que muestran una gran consideración por la sostenibilidad y el deseo de defender la gran cantidad de ingredientes cultivados o producidos en todo el país.”, comunican desde Michelin. Y el Restaurante Zonda , cocina de paisaje en el barrio Mayor Drummond en Lujan de Cuyo ( media hora de la Ciudad de Mendoza) fue uno de los premiados con 1 Estrella Michelin.

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