Bodega Buena Vista Vineyards

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El Martes 20 de mayo el hotel Casa Chic de Carmelo, Uruguay, recibió a un ecléctico grupo de cocineros, sommeliers y también músicos…

Que viajaron especialmente para conocer el nuevo proyecto de Federico Bonomi: Bodega Buena Vista Vineyards.

Buena Vista trae a Carmelo tecnología y creatividad respetando la historia del lugar, guiada por el innovador enólogo Matias Michelini y la sommelier Mariana Torta, el proyecto nos sorprende con nuevos vinos de terruño, auténticos y de alta calidad.

_DSC2184_rp Para la presentación hubo una cata de vinos y un almuerzo con personalidades como el músico Kevin Johansen, el Masterchef Christophe Krywonies, la famosa bartender Inés de los Santos, el cocinero Rodrigo Toso y la periodista de vinos Elisabeth Checa entre otros. También críticos y grandes sommeliers como Agustina de Alba, mejor sommelier de Argentina.

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También se cataron los artesanales aceites de oliva de alta gama producidos por la finca.

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Los vinos llegarán a Buenos Aires en los próximos días de la mano de la distribuidora Siete Spirits.

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