Este es el cuestionario al chef Walter Lui del restaurante Oriental Hong Kong Style y nueva estrella de las redes sociales desde su canal de recetas orientales https://www.instagram.com/walterlui/
La entrega de los premios 50 Best Restaurants se entregaron en el Hotel Belmonde Copacabana Palace de Río de Janeiro, en este ranking 2023 son 8 los restaurantes argentinos que forman parte de la lista
Susana Balbo Unique Stays recibe al genial Julio Baez en La Vida In-House Restaurant. El renombrado restaurante Julia traslada su experiencia al corazón de Chacras de Coria en Mendoza del 16 al 20 de Mayo.
El Festival de San Sebastián acaba de anunciar que el documental argentino uruguayo *_La Huella, historia de un parador * cerrará la sección Culinary Zinema en la 70ª edición del Festival de cine. Este documental con dirección de Alessio Rigo de Righi y guión Alessio Rigo de Righi y Álvaro Rufiner .
Con un sensacional éxito se llevo a cabo la tercera edición del Festival Atlantico proyecto comandado por Tato Giovannoni, Aline Vargas y su socio Adrian Glickman y con la impecable producción ejecutiva de Picky Courtois. Con más de 120 invitados que no solo disfrutaron el paisaje andino de Jujuy, pero también charlas de sustentabilidad, bebidas destiladas de todo el mundo, sustentabilidad, cocina Jujeña, biodersividad, vinos extremos y hasta salud mental.
Buenos Aires tuvo el lujo de la experiencia gastronómica Puro Mar uniendo los sabores de el restaurante Crizzia en Buenos Aires comandado por el chef Gabriel Oggero y su mujer Geraldine con las delicias del Mar Atlantico con las del Mar Pacifico de la mano del chef del Peru «Micha» Tsumura del restaurante Maido de Lima y maridado con la acidez perfecta de los vinos del genial enólogo Alejandro Vigil y su mujer Maria Sance de Casa Vigil. Uniendo los frutos de los dos Mares: Pacífico y Atlántico con los vinos de los valles de la pre cordillera de Mendoza.
Acaba de revelarse el resultado del premio BAR WORLD 100, que elige a los 100 más influyentes del mundo de la Coctelería y la Hospitalidad. Giovannoni quedó en el puesto #9.
Ya se encuentra disponible el primer tráiler del thriller » gastronómico» EL MENÚ de Searchlight Pictures. Una pareja formada por los actores Anya Taylor-Joy y Nicholas Hoult viajan a una isla costera para disfrutar de un restaurante exclusivo donde Ralph Fiennes como el chef ha preparado un menú lujoso con algunas sorpresas impactantes.
Este encuentro tendrá como protagonistas a los chefs: Gastón Acurio (Peru), Harry Sasson (Colombia) y el enólogo Alejandro Vigil serán recibidos por el anfitrión Juan Gaffuri (Argentina), el 27 de mayo a las 20.30h. Read More
