D´Cepa es un concepto que llega de la mano de un Chef y una Artista, radicados en Palma de Mallorca donde ya hace años que marcan una tendencia en lo que mejor hacen: la cocina y el arte. Sus creadores, Carol Ansaldo y Esteban Aguirre son jóvenes viajeros de mundo, artistas e innovadores que buscan darle una real dimensión a sus sueños con una propuesta única donde el arte y la gastronomía conviven en perfecto equilibrio.
D´Cepa es un restaurante cosmopolita y multidimensional en Pueblo Garzón -Uruguay- con una barra especializada en las Ginebras más selectas del mundo, un Galpón como espacio de exhibición y muestras de conceptos creativos libres de todas las ramas del arte y una tienda con exquisitas piezas de arte y decoración contemporánea, artesanal y objetos recolectados de viajes por países exóticos, de mercados en sitios recónditos, piezas únicas e insólitas. Entre la vanguardia, lo bohemio y lo tradicional, D´Cepa ha venido para quedarse!