Experiencia, profesionalismo e innovación son las razones por las cuales el Grupo Jardín triunfa en todas las áreas de su arte culinario.
Ubicado en uno de los lugares más encantadores en el norte de la isla de Mallorca, entre aguas cristalinas de la Bahía de Alcúdia y el espectacular Tramuntana, el Grupo Jardín desembarca en José Ignacio para abrir sus puertas en uno de los balnearios más exclusivos del planeta. Desde 1996, Restaurante Jardín ha ido creciendo y pasando por mucho cambios. Los encargados de esta evolución constante son los hermanos De Castro, Macarena y Daniel, la pareja perfecta que tomo las riendas del negocio familiar dedicándose con mucho interés y profesionalismo a ofrecer cuatro estilos diferentes de cocina en el Grupo Jardin a un publico variado, clientes más exclusivos y conocedores culinarios. Jardín es hoy una única zona de cata en Mallorca. Y desde esta temporada, en Punta del Este. Macarena De Castro, chef galardonada con una estrella Michelin en 2012 y 2013, ofrece auténtica comida mediterránea con un corte contemporáneo. En sus menús, trabaja sobre viejas recetas y celebra sabores locales. El menú cambia mensualmente. La capacidad es para 30 personas y de 125 personas para eventos privados.
