Etiqueta: Casa Cavia

Lanzamiento de Taste – Culinary Forum en Buenos Aires con los chefs y restoranteurs Javier Rodríguez (El papagayo), Julieta Caruso ( Casa Cavia) , Facundo Kelemen (Mengano), Tomás Treschanski (Trescha) y María Sance (Directora de Casa Vigil) que compartirán sus experiencias culinarias.

28/08/2024
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El próximo 30 de agosto, se lanza TASTE, una iniciativa de la AHRCC, con la colaboración del Ente de Turismo y Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad de Buenos Aires, que reúne a los chefs más talentosos del país y a destacados expertos de diversos campos. Este programa, fue diseñado para explorar nuevas formas de colaboración en la hospitalidad, promete contribuir significativamente a la sociedad mediante el fomento del emprendimiento, la tecnología y la innovación.

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Argentina Reloaded, de la mano de Paz Levinson, se presenta el 1º de agosto por primera vez en Buenos Aires mostrando lo mejor de la viticultura Argentina en Casa Cavia.

01/08/2024
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En el marco de las actividades con las que Casa Cavia celebra su 10º aniversario, la reconocida sommelier propone una agenda de experiencias para destacar y conectar a los diferentes actores de la industria vitivinícola nacional. Luego de organizar 10 ediciones en todo el mundo, y de la mano de la sommelier Paz Levinson, el jueves 1º de agosto, en Casa Cavia, llega Argentina Reloaded, una serie de eventos que fusiona los vinos más innovadores de la Argentina con la alta cocina internacional.

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World Class, competencia de coctelería, organizado por Diageo, revela los primeros bartender semifinalistas más prometedores del país.

15/04/2024
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World Class, la prestigiosa competencia de coctelería global organizada por Diageo, , el líder mundial en bebidas espirituosas premium, presenta a los 16 semifinalistas que competirán en la edición nacional por el título de Bartender del Año 2024. La semifinal se llevó a cabo el lunes 15 de abril en Nuestro Secreto, el restaurante del Four Seasons Hotel Buenos Aires.

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Como parte del ciclo #BienvenidosACasa, Picky Courtois organizó unas charlas con los consagrados chefs Argentinos con una Estrella Michelin, Agustin Ferrando Balbi por su restaurante Ando en Hong Kong , Carito Lourenço de Fierro en Valencia y Tomás Treschanski de Trescha con Bartenders de Buenos Aires en la Barra que comanda Flavia Arroyo en Casa Cavia como previa del estreno de la Guia Michelin en nuestro país.

22/11/2023
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Como parte de las charlas #bienvenidosaCasa,  ciclo de los consagrados chefs Argentinos en el mundo como Agustin Ferrando Balbi unica estrella @guideMichelinFR en Asia con su restaurante Ando en pleno centro de la Bahia de Hong Kong (@andoHk , @agux19888 )Y Carito Lounrenço chef del restaurante Fierro en Valencia España  , 1 estrella GuiaMichelin.es , su sumo la nueva estrella gastronómica Tomas Treschanski del del recientemente inaugurado Trescha Restaurant en Buenos Aires donde compartieron experiencias, knowhow y secretos con los bartenders de Capital  en CASA CAVIA junto a Lupe García Mosqueda y  Flavia Arroyo  previo al lanzamiento de la Guia MICHELIN organizado por @PickyCourtois de #studiocourtois. Otros Maridajes !

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Pablo Zitarosa, bartender de Casa Cavia, se coronó campeón de World Class Argentina, la prestigiosa competencia de coctelería obteniendo el título de Bartender del Año 2023.

08/06/2023
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Pablo Zitarosa, bartender de Casa Cavia, se coronó campeón de World Class Argentina, la prestigiosa competencia de coctelería organizada por Diageo, la empresa líder mundial en bebidas espirituosas premium, obteniendo el título de Bartender del Año 2023. Zitarosa representará al país en la final global que se realizará en São Paulo, Brasil, en septiembre, compitiendo contra bartenders de más de 50 países del mundo.

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Casa Cavia uno de los restaurantes más lindo de Buenos Aires presentó su nueva carta de cócteles, Metamorfosis, creada divinamente por Flavia Arroyo

14/07/2022
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Flavia Arroyo, el chef peruano Rodrigo Villanueva (El perro pan) y Lupe Garcia Mosqueda en la Barra de Casa Cavia

La genial @flaviaarroyo presenta su nueva carta de cócteles, Metamorfosis, en el bar del restaurante Casa Cavia. A través del nuevo espacio literario creado por Celedonio Lohidoy con 999 mariposas, surge un nuevo concepto para El Bar de uno de los lugares más chic comandado por Lupe Garcia Mosqueda.

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