Susana Balbo, la bodega familiar fundada en 1999 por la primera mujer enóloga de Argentina, cumple 25 años de vida, que ahora incluye a sus dos hijos Jose y Ana Lovagio Balbo. Como parte de sus celebraciones, la bodega agasajó a clientes, prensa y personalidades de la industria en un evento que tuvo lugar en los jardines de Gioia, el restaurante del Palacio Duhau – Park Hyatt Buenos Aires.
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La gastronomía argentina esta pasando un gran momento y una buen forma de coronar el año es el cierre de la Gira Indie, del Restaurante Julia del chef Julio Baez por todo el país.
El genial chef Julio Martin Baez responsable del restaurant Julia , puesto N 30 de los premios gastronómicos 50 Best restaurants, realizó durante este año varios pop-up con su equipo a varios puntos claves de nuestro país, llevando sus platos y sabores junto a los chefs locales de Mendoza, Cordoba, y La Angostura. Para conmemorar esta excelente idea del Studio Courtois se realizó el cierre de esta #GiraIndie en el resto Julia en Buenos Aires donde participaron los chef Flavia Amad del restaurante Osadía de Crear de la Bodega Susana Balbo en Mendoza, Javier Rodriguez de El Papagayo de la ciudad de Cordoba, Jony Palavecino del Resto Akol de Villa La Angostura en Neuquen con el apoyo de Amex Platinum.
El genial chef Julio Baez se va de gira «indie» con su restaurante Julia y realiza durante una semana un pop up Gastronómico en el exquisito Boutique Hotel de Susana Balbo en Mendoza
Susana Balbo Unique Stays recibe al genial Julio Baez en La Vida In-House Restaurant. El renombrado restaurante Julia traslada su experiencia al corazón de Chacras de Coria en Mendoza del 16 al 20 de Mayo.