Todos los Chefs ya tienen premios o menciones e la prestigiosa guía Michelin y menciones en los premios 50 Best Restaurants , por sus restaurantes, pero estos Best Chef Awards son galardones a los cocineros personalmente. Los cocineros argentinos estan en varias partes de nuestro país como : Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Mar del Plata, Salta, España y Hong Kong (Asia).
En el marco de las actividades con las que Casa Cavia celebra su 10º aniversario, la reconocida sommelier propone una agenda de experiencias para destacar y conectar a los diferentes actores de la industria vitivinícola nacional. Luego de organizar 10 ediciones en todo el mundo, y de la mano de la sommelier Paz Levinson, el jueves 1º de agosto, en Casa Cavia, llega Argentina Reloaded, una serie de eventos que fusiona los vinos más innovadores de la Argentina con la alta cocina internacional.
Paz Levinson, la sommelier argentina por excelencia y residente en Francia, visitó a el país para anunciar el calendario 2024 de ARGENTINA RELOADED – gira que une a los vinos más innovadores de Argentina con la alta Gastronomía internacional – y para presentar en sociedad CRÓNICAS DEL VINO ARGENTINO, libro realizado junto a Gabriel Dvoskin con fotografías de Ana Armendariz, recientemente publicado por Catapulta Editores.
La prestigiosa Guía Michelin de restaurantes llegó a la Argentina y premios a los mejores chefs y restaurantes según sus críticos especializados o inspectores que van a de incógnito , con reserva previa y pagan sus comidas.
Bienvenidos a Casa tiene como objetivo invitar a los chefs argentinos con estrellas que se encuentren en cualquier lugar del mundo a participar en la celebración del desembarco de la Guía Michelin en Argentina. Este evento se considera sin precedentes en la gastronomía local, ya que reúne a reconocidos chefs de la diáspora argentina con estas credenciales para acompañar una ocasión especial.
